Fohlenfleisch
 

	Fohlen Schnitzel Gusto Herzhaft im Geschmack, zart wie eine Blume ist dieses wunderbare Stück Schnitzelfleisch vom Fohlen
Verwendet für: Fohlen Schnitzel, Rouladen, Geschnetzeltes Geeignet zum: Dünsten, Backen, Schmoren
	Fohlen Beiried / Rostbraten Dieses Stück Beiried vom Fohlen macht eine sehr gute Figur auf Ihrem Griller und auf dem Teller Ihrer Gäste !
Verwendet für: Zwiebelrostbraten, Schnitzel, Grillfleisch Geeignet zum: Braten, Dünsten, Grillen
Fohlen Lungenbraten Das beste Stück vom Fohlen ! Verwendet für: Filet´s, Steak´s oder Medaillon´s Geeignet zum: Kurzbraten, Dünsten,
Fohlen Vorderes / Gulasch Teile der Schulter und Hals ergeben einen guten Mix für Ragout und Gulasch ! Verwendet für: Ragout´s, Gulasch, Geschnetzeltes Geeignet zum: Dünsten, Braten, Kochen
	Fohlen weißes Scherz´l Auch bekannt als falscher Lungenbraten, eignet sich dieses Stück eher zum Schmoren und Kochen
Verwendet für: Fohlen Braten, Suppenfleisch Geeignet zum: Schmoren, Braten